Aujourd’hui je vous propose ma délicieuse recette de beignets légers aux courgettes et féta 🥰
Une recette hyper facile et rapide comme d’habitude!
Cette recette se déguste du bout des doigts accompagné d’une grande portion de légumes ou velouté par exemple💖
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Maintenant que vous avez tout en main, place à la recette tant attendue!
BEIGNETS LEGERS COURGETTE ET FETA
Plat : Accompagnement, brunch, pique-nique, barbecue, PlatCuisine : FrançaiseDifficulté : Facile12
Portions5
minutes20
minutes80
Calories / PortionTrop bons!
Ingrédients
2 courgettes
80g de féta au naturel
1cc d'huile
180g de farine
1/2 sachet de levure chimique
Sel / Poivre / Arômes Plein Sud ou herbes de Provence
1 oeuf
Instructions
Préchauffer le four à 200°
Laver, éplucher et râper les courgettes. Les essorer entre ses mains pour enlever un maximum de jus.
Mettre les courgettes râpées dans un saladier et ajouter la féta émiettée, l'huile, la farine, le levure, l'oeuf et l'assaisonnement. Bien malaxer à la main jusqu'à obtention d'une texture homogène
Prélever environ 1cc bien bombée de préparation et la déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement de la préparation et enfourner pour 20min (ajuster le temps de cuisson selon votre propre four)
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bonjour, je l’ai testé cette semaine et c’etait délicieux! merci ;-)
Bonjour Sylvie et merci pour votre retour! Je suis ravie que ma petite recette vous ai plu 😉