La rentrée approche à grands pas et avec elle l’envie de petit déjeuners réconfortants et rassasiants pour démarrer nos journées sur les rails!
Mon gâteau Healthy aux pépites de chocolat sera parfait pour cela en plus avec 6 parts tu as (presque) tous tes petits-dejs de la semaine tous prêts….top non?
Ce gâteau healthy aux pépites de chocolat est :
- Hyper facile et rapide à faire
- Une recette gourmande
- La preuve qu’on peut se faire plaisir tout en mangeant équilibré!
STOP A LA GALERE DES MENUS! 🍽️✨
Avant de passer en cuisine, imagine si tu n’avais plus jamais à te demander “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”. Découvre la solution pour te simplifier la vie au quotidien et dire adieu aux kilos en trop, sans frustration :
GATEAU HEALTHY AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Plat : Petit-déjeunerCuisine : FrancaiseDifficulté : Facile6
Personnes5
minutes30
minutes236
Calories / PersonneDélicieusement léger et gourmand!
Ingrédients
3 Oeufs
3 bananes (ou 300g de compote ou 300g de fromage blanc 3%MG)
30g de pépites de chocolat
180g de flocons d'avoine
Sucrant si vous n'utilisez pas de bananes
Instructions
Préchauffer le four à 180°
Mixer les bananes ou les écraser avec une fourchette jusqu'à obtention d'une purée uniforme
Dans un saladier bien mélanger la purée de banane avec les oeufs battus, les pépites de chocolat et les flocons d'avoine
Huiler légèrement un moule allant au four s'il n'est pas en silicone à l'aide du pinceau imbibé d'huile puis verser la préparation et enfourner pour 30min (ajuster selon votre four)
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bonjour
combien de diametre fait ton moule stp ?
merci
Bonjour Amandine,
Le moule à gâteau que j’utilise le plus souvent fait 20cm de diamètre 😉
Bonjour
Il ne manque pas de la levure ? Car je nai pas le meme aspect
Merci bien
Bonsoir Amandine,
Je n’ai personnellement pas mis de levure pour avoir ce résultat, mais tu peux mettre 1/2 sachet de levure chimique la prochaine fois si tu le souhaites
Bonjour
Que peut on utiliser comme sucrant et en quelle quantité? Je vais utiliser le fromage blanc à la place des bananes
Bonjour Laetitia,
Pour le sucrant tu peux utiliser du sirop d’agave ou du sucre brun à hauteur de 40g 😉