Il y a longtemps que je voulais tester cette tarte salée aux courgettes et au chèvre…mais il me semblait que ca serait un peu fade alors j’ai décidé d’y ajouter du pesto…brillante idée car il la relève délicieusement!
100g de farine
1 oeuf
1cc de fromage blanc
2 courgettes coupées en fines rondelles
1 oignon émincé
30g de pesto vert
1cs d’huile d’olive
10 olives noires
55g de chèvre émiétté
sel et thym
Préchauffer le four à 180.
Dans une poele faire revenir les courgettes et l’oignon dans l’huile.
Pendant ce temps préparer la pâte à tarte en mélangeant la farine avec l’oeuf et le fromage blanc jusqu’à obtention d’une boule à étaler puis à mettre dans un moule à tarte.
Etaler le pesto dans le fond de tarte, puis mettre le mélange oignon/courgette lorsqu’il est cuit et enfin le chèvre, les olives, le sel et le thym.
Enfourner pour 30min (vérifier car le temps de cuisson dépend des fours)
French
Je l ai faite j ai adoré merci pour vos supers recettes et votre investissement
Je suis ravie que ma recette vous ai plu!
Wahou une tuerie cette recette. Je suis bien contente de t’avoir trouvé par l’intermédiaire de Facebook (Une personne a donné le nom de ton site) . Je vais m’inscrire c’est sûr.
?martine
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