Parce chez PPG on adore les petites douceurs, je vous présente mes nuages de pêches aux Spéculoos!
Une petite douceur si légère et si aérienne qu’ils vont fondre dans la bouche
Ces Nuages de pêches aux Spéculoos sont :
- Hyper facile et rapide à faire
- Une façon originale pour apprécier des fruits
- Idéaux pour un dessert léger
DE QUELS INGREDIENTS AUREZ-VOUS BESOIN?
Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ces délices aux framboises Vous pouvez trouver la liste complète et détaillée dans la fiche recette en bas de cet article.
- Des pêches
- Du fromage blanc 3%MG
- Des Spéculoos
- Du sirop d’agave
- Un oeuf
- Du jus de citron
DE QUELS USTENSILES AUREZ-VOUS BESOIN?
- Une balance de cuisine : pour chacune de vos recettes de cuisine je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine car elle est indispensable pour la réussite de n’importe quelle recette
- Un mixeur
- Un saladier
- Un fouet électrique
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Maintenant que vous avez tout en main, place à la recette tant attendue!
NUAGES DE PECHES AUX SPECULOOS
Plat : Collation, dessertCuisine : FrancaiseDifficulté : Facile3
Délices5
minutes98
Calories / PersonneQui veut une petite douceur toute en légèreté?
Ingrédients
2 pêches + 1 pour la déco
50g de fromage blanc 3%MG
3 biscuits Spéculoos
7ml de sirop d'agave
1 blanc d'oeuf
1cs de jus de citron
Instructions
Laver les pêches, les couper en morceaux et les mixer jusqu'à obtention d'une purée. Bien mélanger avec le fromage blanc et le sirop d'agave
Monter le blanc d'oeuf en neige ferme et l'incorporer délicatement à la préparation aux pêches
Répartir la préparation dans 3 verrines, parsemer avec les Spéculoos réduits en miettes, ajouter quelques morceaux de pêche pour la décoration et laisser au frais minimum 1h
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