Parce qu’il n’y a pas besoin d’attendre l’été pour déguster ces délicieux muffins au pesto et à la mozzarella!
Ils se grignotent du bout des doigts et comme d’habitude doivent s’accompagner d’une belle portion de légumes pour faire un repas équilibré et rapide 😉
Ces muffins pesto / mozzarella seront parfait sur votre table pour un apéro entre amis!
LA SEMAINE DETOX PPG REVIENT!
7 Jours de rééquilibrage alimentaire INTENSIFS ou je vous coache chaque jour et vous donne tout clé en mains pour perdre entre 1 et 3kg…génial non?
Maintenant que vous avez tout en main, place à la recette tant attendue!
MUFFINS PESTO / MOZZARELLA
Plat : Apéritif, accompagnement, muffins, pesto, mozzarella, brunch, pique niqueCuisine : FrancaiseDifficulté : Facile12
Muffins5
minutes20
minutes79
Calories / MuffinUn petit air d'été!
Ingrédients
100g de farine
100ml de crème légère semi-épaisse 4%MG
1 oeuf
1cs bombée de pesto vert
1 boule de mozzarella de 125g
50ml de lait demi-écrémé
1/2 sachet de levure chimique
1 petite pincée de sel et de poivre
Instructions
Préchauffer le four à 200°
Dans un saladier battre l'oeuf avec la crème, le pesto et le lait
Ajouter la farine, le sel, le poivre et la levure. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène
Répartir la préparation dans des empreintes à muffins en silicone ou légèrement huilées à l'aide d'un pinceau de cuisine
Couper la mozzarella en 12 morceaux et insérer un morceau dans chaque muffin avant d'enfourner pour 20min (ajuster selon votre propre four)
Retrouvez tous mes livres ICI
Vous avez fait cette recette ?
Partagez une photo sur Instagram en me tagguant @petitpoidsgourmand ou en utilisant le hashtag #petitpoidsgourmand. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog. J’ai hâte de voir votre revisite !
Partagez une photo dans MON GROUPE FACEBOOK en me tagguant @petitpoidsgourmand ou en utilisant le hashtag #petitpoidsgourmand. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog. J’ai hâte de voir votre revisite !
PETIT POIDS GOURMAND est sur Tiktok! Abonne-toi à mon compte pour voir toute mes recettes en vidéos!
PETIT POIDS GOURMAND est sur youtube! INCRIS-TOI A MA CHAINE ICI POUR ME SOUTENIR et voir mes vidéos
French