Aujourd’hui on se retrouve pour une délicieuse recette facile et rapide!
Elle sera parfaite pour un repas du soir léger et gourmand 😍
N’oubliez pas de l’accompagner d’une belle portion de légumes pour un repas équilibré!
“CRAQUEZ POUR LES SALADES COMPLETES MINCEUR”
Préparez-vous à briller cet été avec notre livre de salades complètes minceur, la clé pour une silhouette estivale légère et des saveurs ensoleillées !
Maintenant que vous avez tout en main, place à la recette tant attendue!
INVISIBLE COURGETTE ET CHORIZO
Plat : Plat, Apéritif, brunchCuisine : FrançaiseDifficulté : Facile4
Personnes10
minutes45
minutes262
Calories / PersonneUne délicieuse alliance qui nous a régalés!
Ingrédients
700g de courgettes
50g de chorizo
30g de parmesan
2 tomates sechées
70g de farine
2 oeufs
100ml lait écrémé
1 sachet de levure chimique
Sel / poivre / Curry (facultatif)
Instructions
Préchauffer le four à 190°
Rincer et éplucher les courgettes puis les couper en rondelles fines à l'aide d'un couteau ou d'une mandoline
Dans une sauteuse faire chauffer l'huile et faire revenir les rondelles de courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le lait dans un saladier puis ajouter la farine, le parmesan râpé, la levure et l'assaisonnement. Bien mélanger de façon à obtenir une texture homogène sans grumeaux.
Couper les tomates sechées et le chorizo en petits morceaux puis les incorporer dans la préparation précédente avec les courgettes cuites. Bien mélanger pour enrober le tout
Verser dans un moule légèrement huilé à l'aide d'un pinceau de cuisine imbibé d'huile et enfourner pendant 45min (ajuster selon votre propre four)
Retrouvez tous mes livres ICI
Vous avez fait cette recette ?
Partagez une photo sur Instagram en me tagguant @petitpoidsgourmand ou en utilisant le hashtag #petitpoidsgourmand. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog. J’ai hâte de voir votre revisite !
Partagez une photo dans MON GROUPE FACEBOOK en me tagguant @petitpoidsgourmand ou en utilisant le hashtag #petitpoidsgourmand. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog. J’ai hâte de voir votre revisite !
PETIT POIDS GOURMAND est sur Tiktok! Abonne-toi à mon compte pour voir toute mes recettes en vidéos!
PETIT POIDS GOURMAND est sur youtube! INCRIS-TOI A MA CHAINE ICI POUR ME SOUTENIR et voir mes vidéos
French