Gratins, RECETTES, Recettes salées

*Gratin de Pain Perdu Chorizo/Poivron/Parmesan*

20 comments

Voici un super bon gratin qui change un peu, et en plus d’être original est super rapide et facile à faire…que demande t-on de plus? ?
Pour 2 personnes

1 poivron émincé
90g de pain
200ml de lait écrémé
2 oeufs
20g de chorizo en morceaux
15g de parmesan rapé
sel et poivre

Préchauffer le four à 180.
Dans un saladier mélanger le lait, les oeufs, le pain, et le poivron.
Mettre dans un plat, parsemer avec le chorizo, le parmesan et enfourner pour 30min environ  (jusqu’à ce que le dessus soit doré

7?10?7? ou 271kcal / personne

20 Comments

  1. Joëlle

    Testé hier soir et c’était bien bon. Merci pour la recette.

  2. Lhuillier

    Bonsoir, pour cette recette c est du pain frais ou pain rassis
    Merci

  3. Rosedoro

    C est un délice. J ai juste rajouté qq tomates cerise coupées en deux sur le dessus. Merci pour vos recettes

  4. Michèle

    Bonsoir,
    J’ai fais avec de la courgette ,je n’avais pas de poivrons….surprenant et super bon, mon homme a bien aimé ! Merci Ambre ?

  5. Joëlle JANSSEN

    Testé ce soir avec une salade de tomates. Un vrai délice. Mon conjoint a également beaucoup apprécié. Et – non négligeable – quasi pas de vaisselle. Mille mercis Ambre

  6. Sylvie

    Merci pour la recette mais petite question,
    Le pain doit être émiété ? Car en regardant la photo il n’a pas l’air en tranche ou morceau

  7. Linej

    Bonjour,
    Pour le pain, utilisez vous n’importe quel pain ? Pain de mie ? pain de campagne ? complet ? ou baguette ?
    Autre question, par quoi puis je remplacer le chorizo ? car chez moi, certains ne sont pas fan.
    Merci

  8. Valerie Tessier

    Bjr je le fais ce soir je vs dirai après l avoir mangé .

  9. perlemoine

    Super facile à faire! plus qu’à goûter!!!

  10. Bonjour,
    Super bon. il me restait un reste de poivron courgette et tomate cerise et j’ai adoré.
    Merci pour vos recettes

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