Aujourd’hui on se retrouve pour une nouvelle recette à base de poulet!
Ce plat à fait l’unanimité à la maison…je l’ai pour ma part accompagné de semoule de couscous mais vous pouvez l’accompagner de riz, de pâtes ou autre féculent de votre choix!
Cette recette de poulet façon Marengo est :
- Hyper facile et rapide à faire
- Un plat qui plaira aux petits comme aux grands!
- Un des plats réconfortants qu’on adore!
Et si tu cherches plein d’autres recettes inédites et exclusives il y en a plein dans mon…
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Maintenant que vous avez tout en main, place à la recette tant attendue!
POULET FACON MARENGO
Plat : Plat principalCuisine : InternationaleDifficulté : Facile4
Personnes15
minutes30
minutes216
Calories / Personnefacile et rapide...que demander de plus?
Ingrédients
4 escalope de poulet de 100g chacune
1 bouquet garni
1 oignon
1 gousse d'ail
1cs d'huile d'olive
1 boîte de champignons de paris
1 petite boîte de concentré de tomates
1 boîte de tomates pelées
200ml de vin blanc sec
Sel et poivre
Instructions
Dans une sauteuse faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail émincés jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter le concentré de tomates, le sel et le poivre, bien mélanger et laisser mijoter 5min
Ajouter le poulet coupé en morceaux et le faire dorer à feu moyen en remuant régulièrement pendant environ 10min
Ajouter les champignons, les tomates pelées et le vin blanc. Bien mélanger, saler et poivrer. Laisser mijoter à découvert 30min
Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt!
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Merci pour la recette pour les tomates pelées il faut une grande boîte ou une petite boîte merci beaucoup de me répondre
Bonjour Nicolle,
Je t’en prie! j’ai personnellement mis une petite boîte de tomates mais tu peux en mettre une grande sans souci tu auras ainsi plus de sauce 😊
Merci beaucoup pour la recette pour les tomates pelées c’est une petite boîte ou une grande boîte merci de me répondre
Bonjour Nicolle,
je t’en prie pour la boîte de tomates j’ai personnellement mis une petite mais tu peux tout à fait en mettre une grande tu auras ainsi plus de sauce
😊