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CLAFOUTIS LEGER POMME ET POIRES

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Aujourd’hui je vous propose ma délicieuse recette du Clafoutis léger Pomme et Poires qui est super gourmande et plaira à toute la famille à coup sûr! 🥰

Je l’ai pimpé grâce à la ricotta qui lui donne un fondant exceptionnel…pour preuve ma petite fille m’en a redemandé!

Cette recette est juste parfaite! Accompagnée d’une grande infusion pour votre collation vous allez vous régaler tout en vous permettant de Mincir avec Plaisir…elle est pas belle la vie? 😉

Vous voulez encore plus de recettes  inédites?

Je suis ravie de vous annoncer la sortie de mon tout nouveau livre “PETITS PLATS GOURMANDS” Volume 2 qui contient 40 recettes légères, gourmandes, faciles et rapides dans la lignée de mon premier livre que vous avez été si nombreuses à adorer!

Maintenant que vous avez tout en main, place à la recette tant attendue!

CLAFOUTIS LEGER POMME ET POIRES

Recipe by Petit Poi(d)s GourmandPlat : CollationCuisine : FrançaiseDifficulté : Facile
Portions

6

Personnes
Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuisson

45

Minutes
6 Points WW

192

Kcal / Personne

Une alliance qui fonctionne merveilleusement bien!

Ingrédients

  • 1 pomme

  • 2 poires

  • 250g de ricotta

  • 3 oeufs

  • 35g de sucre brun

  • 1cc d'extrait de vanille liquide

  • 50g de farine

Instructions

  • Préchauffer le four à 190°

  • Eplucher et couper les fruits en morceaux

  • Dans un saladier battre les oeufs avec la ricotta, le sucre et la vanille

  • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène sans grumeaux

  • Verser dans un moule en silicone ou un plat allant au four légèrement huilé à l'aide d'un pinceau de cuisine imbibé et enfourner pour 45min. Laisser refroidir dans le moule avant de servir

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