Aujourd’hui j’innove!
Oui parce que cette recette de clafoutis mangue/fraise n’est disponible que dans LE MAGAZINE COLLECTION PPG ETE 2022 !
Mais parce que j’ai envie de faire découvrir à celles qui ne connaissent pas encore mes recettes (et aussi parce que je suis super sympa comme fille hihi!) j’ai décidé de vous donner la recette de mon délicieux clafoutis…un avant-goût des petites tueries qui sont dans LE MAGAZINE COLLECTION PPG ETE 2022!
Ce clafoutis mangue/fraises est :
- Un incontournable de l’été
- Une belle façon d’augmenter sa ration de fruits
- Une des nombreuses douceurs que vous pouvez retrouver ICI pour se faire du bien!
DE QUELS INGREDIENTS AUREZ-VOUS BESOIN?
Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ce clafoutis mangue/fraises. Vous pouvez trouver la liste complète et détaillée dans la fiche recette en bas de cet article.
- Des oeufs (bio ou de poules élevées en plein air de préférence)
- De la farine ou farine sans gluten
- Du sucre non raffiné (Muscovado
- Du lait demi-écrémé
- De la mangue
- Des fraises
DE QUELS USTENSILES AUREZ-VOUS BESOIN?
- Une balance de cuisine : pour chacune de vos recettes de cuisine je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine car elle est indispensable pour la réussite de n’importe quelle recette
- Un saladier
- Un fouet
- Un moule à muffins
- Un spray pour la matière grasse
- Un pinceau de cuisine
CETTE RECETTE ET PLEIN D’AUTRES SONT DANS LE MAGAZINE ETE 2022
- Toutes les infos sur les Magazines ICI
- LE MAGAZINE COLLECTION PPG ETE 2022 avec 17 RECETTES SPECIAL ETE est enfin disponible ici DANS LA BOUTIQUE
Maintenant que vous avez tout en main, place à la recette tant attendue!
CLAFOUTIS MANGUE/FRAISES
Plat : petit déjeuner / CollationCuisine : FrancaiseDifficulté : Facile6
Personnes5
minutes40
minutes63
Calories / PersonneParfait pour une collation estivale gourmande !
Ingrédients
3 oeufs
300ml de lait demi-écrémé
65g de farine
35g de sucre Muscovado
1 mangue
1 poignée de fraises
Instructions
Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier battre les oeufs avec le lait et le sucre puis incorporer la farine et bien mélanger jusqu'à obtention d'un préparation homogène
Eplucher la mangue et la couper en morceaux. Rincer, équeuter les fraises et procéder de même
Verser la préparation aux oeufs dans un plat allant au four pas trop grand (environ 20cm de diamètre) pour avoir une belle épaisseur. Mettre les fruits dedans et enfourner pour 40min
Bien laisser refroidir avant de servir
Retrouvez tous mes livres ICI
Vous avez fait cette recette ?
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