Aujourd’hui j’ai décidé de vous partager l’une des recettes préférées des lectrices du Magazine PPG spécial Juin 2022!
C’est mon délicieux Brownie aux carottes, chèvre et noix…une petite tuerie qui sera parfaite pour vos apéros, brunchs et autres invitations! 😎
On croit à tort qu’on ne peut pas de faire plaisir lors d’un rééquilibrage alimentaire mais c’est faux et je vous le prouve tous les jours avec mes recettes légères et gourmandes 💕
Cette recette fait partie des recettes exclusives qui sont dans :
LE MAGAZINE PPG – JUIN 2022
Contenant 17 recettes légères, gourmandes, INEDITES, de saison et SPECIALES APERO DINATOIRES ainsi que plein d’autres conseils pour pouvoir recevoir et gérer vos invitations sans aucune culpbilité ni conséquence sur votre ligne…elle est pas belle la vie?
Maintenant, place à la recette tant attendue!
BROWNIE CAROTTES/CHEVRE/NOIX
Plat : Apéritif, brunch, plat, végétarienCuisine : FrancaiseDifficulté : Facile16
Portions5
minutes30
minutes104
Calories / PortionPour régaler petits et grands!
Ingrédients
300g de carottes râpées
100g de fromage de chèvre frais
3 oeufs
125g de ricotta
200g de farine
35g de noix
1 sachet de levure chimique
Sel / poivre
Instructions
Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier battre les oeufs puis les mélanger avec le fromage de chèvre et la ricotta jusqu'à obtention d'une texture homogène
Ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre puis incorporer les carottes et les noix concassées
Verser la préparation dans un moule en silicone ou dans un plat carré recouvert de papier sulfurisé et enfourner pour 30min. Laisser refroidir avant de découper en 16 portions
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