Cela faisait longtemps que je ne m’étais pas préparé un délicieux pancake geant…mais pourquoi donc??? Rapide, simple et délicieux pourquoi s’en priver? ?
Pour 1 pancake geant
1 blanc d’oeuf (ou œuf entier)
70g de fromage blanc 0% (ou Skyr)
35g de flocons d’avoine mixés
5g de cacao non sucré
1cs ou plus de Stevia (ou autre sucrant)
1 petite pincée de levure et de sel
Sauce chocolat :
4g de cacao non sucré
2ml de sirop d’agave
2 ou 3cc de lait
1 fraise en tranches
Huiler légèrement une poêle à pancake (ou poêle normale) et faire chauffer à feu doux
Dans un bol bien mélanger le blanc d’oeuf avec le fromage blanc, les flocons, le cacao, la Stevia, la levure et le sel.
Verser la préparation dans la poêle et laisser cuire à feu doux environ 5min.
Préparer la sauce chocolat en mélangeant le cacao avec le sirop d’agave et le lait.
Retourner et poursuivre la cuisson du pancake encore 5min.
Quand il est cuit le mettre dans une assiette, mettre les tranches de fraise dessus et napper avec la sauce❤
2? 5? 5? ou 215kcal
French
Bonjour combien de farine svp on ne voit pas dans les ingrédients
Bonjour,
Comme indiqué dans la recette il n’y a pas de farine ici mais des flocons d’avoine mixés ?
Je pense que tu as inversé la farine dans le déroulement et les flocons dans la liste ??
Bonjour,
Merci de me l’avoir signalé j’ai pu rectifier ?