Parce qu’on a le droit d’avoir envie de cookies et qu’on ne veut pas en acheter un paquet pour si peu! ?
Pour 4 cookies
100g de pois chiches cuits
15g de farine
3cs de Stevia ou plus (ou autre sucrant)
10g de Pépites de chocolat
Prechauffer le four a 180*
Mixer les pois chiches jusqu’à obtention d’une purée épaisse
Melanger avec la farine, la Stevia et les Pépites de chocolat puis former 4 boules
Les aplatir, les mettre sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 20min environ (ajuster selon votre four)
1? 2? 1? ou 61kcal / Cookie
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French
Bonjour. Est ce que a la place des poids chiches on peut mettre de la farine de poids chiches ? Merci. Toutes vos recettes sont excellentes 🙂
Bonjour Martine,
Non ce n’est pas possible dans cette recette car on a besoin de l’humidité des pois chiches sinon ils vont se désintégrer
Belle journée à toi!