Envie de simplicité ce matin…alors je me suis fait une petite tuerie!!! ?
Pour 1 personne
Bowlcake :
1 blanc d’oeuf (ou œuf entier)
100g de fromage blanc 0% (ou Skyr)
1cc de Sugarly (ou autre)
35g de semoule fine (ou flocons d’avoine)
Ganache :
1 petit suisse 0%
9g de cacao non sucré
1cc de vanille liquide
2ml de sirop d’agave
1cc de Sugarly
Dans un bol, émulsionner le blanc d’oeuf et le mélanger avec le fromage blanc, le sucrant et la semoule fine puis faire cuire 3min au micro ondes. Laisser refroidir.
Préparer la ganache en mélangeant bien le petit suisse avec le cacao, la vanille, le sirop d’agave et le sugarly puis en napper le bowlcake cuit.
5? 6? 6? ou 247kcal
French
Bonjour, quand vous précisez puissance max pour le micro-ondes c’est 1000w ou moins? Merci 🙂
Bonjour,
Je dirai moins mais il vous suffit de cuire moins longtemps qu’indique sur la recette et d’ajuster selon la puissance de votre four ?
Bonjour
Je vais tenter cette recette, ça a l’air d’être une tuerie!
Pour la ganache, a la place du petit suisse, si je prends du fromage blanc ça peut le faire? La texture sera moins onctueuse peut-être être…
Bonjour,
Ça peut le faire mais la texture ne sera pas aussi bonne?
Merciiiii Ambre et félicitations. C’est génial ???
Bonjour et merci beaucoup pour ton enthousiasme! 😉